Hôtel restaurant en Bourgogne,
près de Beaune

L'hôtel restaurant des Paulands vous accueille en Bourgogne, à Aloxe-Corton, entre Beaune et Dijon, en plein cœur du vignoble bourguignon.

Hôtel


Membre de Châteaux et Hôtels Collections, l'hôtel des Paulands vous accueille dans une demeure de style anglais du XVIIIème siècle, construite en pierres de Bourgogne.

Restaurant


Notre restaurant La Carte du Sommelier vous propose une cuisine traditionnelle, authentique et inventive : spécialités bourguignonnes et menus faits maison.

Séminaires


Pour vos réunions, vos séminaires et toutes vos rencontres professionnelles, nous vous proposons divers espaces de travail et de convivialité entièrement à votre disposition.

Vin de Bourgogne


Passionné de vin, Christophe Fasquel vous accueille au Cellier de dégustation pour vous faire découvrir nos vins de Bourgogne.

LA BOURGOGNE


Région d’excellence gastronomique, la Bourgogne s’est forgée une réputation mondiale. Mais la Bourgogne est fascinante sous bien d’autres aspects.

C’est sans doute une des régions françaises ayant l’Histoire la plus riche, avec notamment son apogée sous le règne de Charles Le Téméraire en 1475, lorsque les frontières s’étendaient jusqu’aux Pays-Bas actuels.

C’est également une région qui mise sur le tourisme vert, avec des paysages naturels uniques à découvrir au travers de kilomètres de chemins et sentiers. Enfin, c’est une région d’art, avec ses sites classés patrimoines de l’UNESCO et avec ses centaines de musées à visiter sans modération. Entre gastronomie, histoire, nature et art, « la Bourgogne est unique et multiple ».

Situé à 30 minutes de Dijon, capitale des Ducs de Bourgogne, c’est dans ce cadre idyllique que Les Paulands vous accueille pour vous faire profiter au mieux de cette région, et vous faire passer un séjour de qualité.


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