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Guide Hachette 2013
Article décrivant le cru des Paulands 2010 ayant reçu une étoile au guide Hachette |
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Bien Public - 15 janvier 2012
Article présentant l’une des spécialités des Paulands : le croustillant d’Epoisses à la noisette |
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Evasion’s Madame - Oct/Nov 2011
Les Paulands vous invite à découvrir un univers de plaisirs |
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Maison et Jardin - Sept/Oct 2011
Article intitulé : "Les Paulands, un univers de plaisirs Hôtel-Restaurant-Cellier au coeur de la bourgogne" |
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Bien Public - 16 mai 2011
Dimitri Koulaguine expose à l’Hôtel Restaurant les Paulands |
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Bien Public - 26 décembre 2010
Article intitulé "De la cuisine, et un peu plus" |
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Sommeliers International - Août 2010
Présentation de crus des Paulands |
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Petit Futé - Bourgogne 2010
Présentation de l’hôtel, du restaurant et du cellier |
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Nathan - Manuel scolaire 2010/2011
Cas pratique avec Les Paulands |
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Bing Bang - Juin 2010
Article intitulé "Cuisine inventive, vins à prix caveau" |
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Paris Match - Juin 2010
Les Paulands, un univers de plaisirs ! |
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Sommeliers International - Mars 2010
Cellier, rencontres oenophiliques, restaurant |
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L’Express - 27 août 2009
Article intitulé "Les Paulands, le plaisir puissance 3". |
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Bien Public - 19 août 2009
Article intitulé "Variations autour du Vin". Trois activités de front : restauration, hôtellerie et négoce de vin. |
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Journal du Palais - 2009
Article intitulé "Christophe Fasquel veut prendre une dimension gastronomique". |
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Ecoplus 21 - février 2009
Supplément sur le thème "Economie" du Bien Public. Interview de Christophe Fasquel et présentation de son parcours. |
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Radio Cultures Dijon - 03 décembre 2008
Interview rassemblant Christophe FASQUEL pour les Les Paulands et Jean-Pierre GIRAUD pour jpg Consultants. Interview diffusée sur Radio Cultures Dijon.
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Bien Public - 19 novembre 2008
"Les Paulands, un univers de plaisirs dans un écrin de vignes". Remise du trophée par jpg Consultants. |
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Entreprissimo Le Mag - décembre 2007
Le magasine de la CCI de Côte d’Or. Article traitant de la performance commerciale. |